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翻盖燃气灶优缺点

2023-01-28 来源:我的读书体悟

翻盖燃气灶优缺点(翻盖燃气灶优缺点)

大家好,我是各种器材设备装备党,当然包括户外露营装备党的air04。

任何旅行都离不开吃喝住三项,甚至可以说,是吃喝住撑起了整个旅行的氛围,那么户外露营在三年疫情的当下,妥妥的成了缩小版周边版的旅行,也成为了当下最流行的生活方式

翻盖燃气灶优缺点

户外露营要想吃好喝好,就离不开炉子,柴火炉和焚火炉从观火+烹饪的格调上来看,当然是在鄙视链顶端的存在,但是很多公园、露台、天台,生火非常不方便,也不允许使用柴火和炭火,为了大自然的保护,我们也不提倡大众化的使用柴火和炭火,那么气炉作为使用方便、点火容易,就成了普通人的一个很好的选择。

先回复一个之前在评论中看到的一个问题:为什么不用户外电源加上电磁炉?

作为装备党,户外电源我肯定是有的,不过使用下来,我的心得是这样的

1、性价比低。电磁炉一般都需要上千瓦功率,普通点的也有1.8千瓦,一个2千瓦的户外电源就要8k以上,使用频率低,摊平到每次的使用成本太高。

2、使用时间短。如果降低功率使用,1千瓦/1度电的户外电源勉强也能带的起半功率运行的电磁炉。如果电磁炉以1千瓦的半功率运行,那么1度电的户外电源只能支持最多1小时的使用。吃个火锅有点赶。

所以,户外电源+电磁炉的组合不适合户外露营频次不高的用户。要是在户外野营数星期,有太阳能电池板来蓄电,或许这种组合也是个选择。

怎样选到一个称心如意的户外气炉,我从9个方面对比了我手里4款气炉,给大家一个参考。



目录:

  1. 附送配件
  2. 携带体积
  3. 携带重量
  4. 双炉头与单炉头
  5. 火力大小
  6. 清理
  7. 点火方式
  8. 气源
  9. 小锅具支持




4款炉具简介:

烧烤世家:火狐野营炉

火狐野营炉石烧烤世家推出的一款翻盖折叠支脚炉具,拥有潮流的外观,22000BTUs猛火双头炉(自测大约在2.485KW左右),可以精准的火力控制,自带手柄,单手可拿,使用高山气作为燃料。

Bakerstone:贝壳野餐炉

贝壳野餐炉是Bakerstone推出的一款有双炉头的多功能折叠炉。折叠收纳后让本身已经很mini的炉具占用空间更小。单炉头能够提供2.3KW火力,可以和家用灶具一样左右同时开工。标配有烤盘和收纳袋。使用高山气作为燃料。

岩谷:CB-ODX-JR

CB-ODX-JR是一款岩谷推出的迷你型卡式气炉。通过优化上一代款式,缩小了60%的占用面积,随机配有硬壳保护箱,携带方便。单炉头提供2.3KW火力,加上双重防风设计,户外使用无压力,使用卡式气作为燃料。

Snow peak: 折叠卡式炉

Snow peak是户外运动用品中奢侈品牌,可惜一直没有正式进入国内销售。这款卡式炉使用紧凑的折叠式设计,折叠之后所占空间极小,适合户外使用。单炉头提供了2.67KW火力,垂直出火口设计,本身具有一定防风能力,常年霸占亚马逊户外炉具销售排行榜,使用卡式气作为燃料。



一、附送配件

先来简单对比一下配件从左到右火狐、Bakertone和岩谷,雪峰因为没有随机配件,所以就不出镜了。火狐标配是一根气管,烤盘是加配,加39元得到一个烤盘,我为了使用方便就买了烤盘套餐,烤盘是带涂层的,很薄,把手直接跟烤盘相连,洗的时候可以丢洗碗机,不过要注意不要跟别的碗碟碰撞了,涂层偏薄怕损坏。

Bakerstone标配了一根气管、一个烤盘、一个烤夹和一个便携包,是这四个品牌里配件最丰富的,烤盘比较厚,做工很精致,上面还有Logo,涂层比火狐的厚很多,不粘性很好,我在外面都是直接用湿纸巾清洁的,回家之后也丢洗碗机。收纳包里有隔层,炉子和烤盘等配件都有自己的收纳空间,细节不错。

岩谷的是一个吹塑盒子,只能放下炉子,别的配件是没有的,也可以拎起来就走。


二、携带体积【火狐〉岩谷〉Bakerstone〉Snow peak】

出门露营或者野餐常常会带很多装备,普通的轿车后备箱也就那么大,前面还要坐人,如果有孩子,带的东西还会更多,而炉子占地方越小,留给食物和其他装备的空间就大。

从图上可以很明显看出结果,火狐野营炉的体积最大,Snow peak收纳后体积最小,容易携带。但是这两款产品都没有直接附带收纳保护袋或者盒子,携带起来需要进行额外的保护。

Snow peak原装的保护袋太贵了,一个袋子就要275元,快接近一个炉子的价格,我决定还是让它直接裸奔吧,磨损就磨损了。

拿在手里看起来更明显一些。带有收纳袋的Bakerstone和岩谷明显方便,而双头炉的Bakerstone能做到接近岩谷单头炉的体积也是它的特点。


三、携带重量【火狐〉Bakerstone〉岩谷〉Snow peak】

户外产品在保证功能与安全的前提下,我会优先选择重量轻的。即使用露营车,也是要靠人力啊,特别是在草地或沙地上,重量多了就很费劲。

这4款炉子中火狐最重,达到了4.56公斤。岩谷意外的能和Snow peak差不多,果然是做了轻量化。贝壳炉是3.33公斤还算比较轻便。


四、双头炉 VS 单头炉【Bakerstone、火狐〉Snow peak、岩谷】

单头炉和双头炉在使用体验上的差异是非常明显的。如果是一个人出去露营、出去野餐,那么简单吃点什么,用个单头炉就够了。但如果要让野餐丰富一些,来点牛扒、配上咖啡等组合,一个炉子就会有点忙活了,要是人数再多一点,就会发现单头炉力不从心。

像火狐、Bakerstone这样的双头炉就轻松很多,煎蛋时候同时可以烧水准备冲咖啡。

火锅和煲仔饭可以一起煮,吃完火锅正好来点米饭。

关东煮和水饺可以同时煮,想吃什么吃什么,户外用餐也不需要将就。要换做岩谷和Snow peak要这样做就得带2个气罐。

5个人围着一锅面的情况也不会发生。要想吃好,跟在家里一样,还是得上双炉头啊。


五、火力大小【Snow peak〉火狐〉Bakerstone〉岩谷】

测试使用的是一升常温自来水,使用户外经常会用的集热锅加热,查看4款炉具将水煮到100度需要的时间。

▲火狐

▲Bakerstone

▲岩谷

▲Snow peak

  • Bakerstone【单头2.3KW】:287秒
  • 岩谷【单头2.3KW】:281秒
  • 火狐【双头22000BTUs】:246秒
  • Snow peak【单头2.67KW】:196秒

火狐比较特立独行的使用了英国热量单位,无法直观的与国内通常使用的功率来进行比较。而经过测试发现火狐的输出功率介于2.3KW和2.67KW之间,单头的输出功率可能在2.485KW左右。从这个测试环节来看,更大功率的Snow peak很占优势,和Bakerstone比起来快了91秒,比火狐快了50秒。

岩谷虽然可以与Bakerstone的时间几乎打平,但岩谷是个单头炉,Bakerstone是个双头炉。当Bakerstone两个灶头一起烧的时候效率会将岩谷远远甩开。这样说起来,岩谷是要垫底了。

六、清洁便利【Bakerstone〉火狐〉岩谷〉Snow peak】

炉子使用时候遇难免会溅到油渍或汤渍,在户外清洁的便利度很重要。

火狐的汤盘比较好擦,只要不是烧干再上面都比较好清理。只是锅架的拆装固定需要点力气,不然锅架的孔位会不容易对准。

Bakerstone的汤盘是4个评测产品中唯一带有不沾涂层的,油渍用湿纸巾擦拭就能去掉,锅架拆装没有一点难度,细节设计值得表扬,清洁难度是4款炉具中最低的。

岩谷的这款mini卡式炉就有点麻烦了,由于使用的是双层防风系统,无法直接擦拭内层上的汤盘。

需要等锅架冷却之后拿取出来,反转,将背后4个卡子全部解开之后才能将内锅架拿下。

只有这样才能擦拭汤盘,是4款炉具中维护难度最高的产品,坦率说,出去露营野餐一次已经够累了,我不信大家都有这么好的耐心回家再全部取下来擦拭干净再存放,用了一年后,脑补想象这种难清理的炉子会成什么样。

Snow peak这款炉具就没有汤盘的设计,要是汤汁撒了会掉落在桌子和锅架上,如果用的是榉木蛋卷桌,就emmmmm,炉架上的污渍如果不立刻擦干净就会干在上面。到最后我索性也放弃治疗了,脏就脏点叭,太费事了。

七、点火方式【Bakerstone〉Snow peak〉岩谷〉火狐】

4款炉具的点火方式中火狐的比较繁琐,另外3款则是接近普通燃气灶的

一键点火方式,都比较方便。

火狐点火时候需要先打开右侧的火力调节旋钮,然后再点击左侧的点火按键才能点火,比较麻烦,而且需要双手同时操作。旋钮火力调节有360度以上,你可以说它能够精确调节火力,也可以说它调节火力大小要转太多次旋钮,而且有把手的遮挡之后调节变得很不方便。

岩谷,Snow peak和Bakerstone 都是方便的一键点火,只要把旋钮转到左,侧然后继续拧下去就会点火,不同的是Bakerstone的火力调节范围有近170度。

岩谷和Snow peak是90度火力调节。

八、气源【火狐、Bakerstone〉岩谷、Snow peak】

如果去雪山或者在寒冷的环境里使用,一定选高山气罐。卡式气罐很可能掉链子。火狐与Bakerstone使用的是高山气,岩谷与Snow peak使用的是卡式气。

高山气的主要成分是异丁烷与丙烷的混合气体,丙烷的沸点为零下42.1度,非常抗寒,在寒冷的地区或者高山上的低温环境下也可以正常使用。日常大气量使用下导致的罐体温度下降也可以忽略,对出气性能影响不大,不需要对罐体进行额外加热或者保温的动作。

卡式气主要成分是丁烷,沸点仅为为零下0.5度,适合在较为温暖的地方使用,长时间使用后会因为罐体温度下降而出现压力不足和出气慢的问题。

为此岩谷卡式气炉上设计有导热片,用于给卡式气瓶加热。

Snow peak炉也有一样的设计,并且将导热片升级为更为厚实的铜片。只是这样也只是延缓卡式气罐的温度下降而已,如果环境温度本身就很低,这样的设计也救不了卡式气,所以如果有可能去雪山或者本身是在北方的环境,就不太建议入手卡式炉了,一年中大多数的时候都是不能使用的。

如果一定要在寒冷环境下使用岩谷和Snow peak,还是建议买个转接器使用高山气吧,虽然会损失便携性,总比掉链子的好。

九、户外小锅具支持【火狐〉Bakerstone〉岩谷〉Snow peak】

在前段时间我购入了一个户外煮饭器,就这个凯斯Ti6300,在家里试用一下还挺好,结果第一次户外出门就尴尬了,那天我带的是Snow peak……

看图吧,4款炉子对大尺寸锅具的支持都挺好的,唯独对小尺寸锅具的支持就不那么理想,然而在户外,要加热的小锅具非常多,像这样的煮饭器、雪拉碗、钛杯等等。

Snow peak的支脚为3点支撑,分的还比较开,煮饭器一放就

会直接掉落到炉头上,根本没法直接使用。

岩谷的支架可以勉强使用,4个脚只能沾3个。

Bakerstone的接触的稍微多一些,4个支脚可以全部触碰到。

火狐的支脚对小锅具兼容性很好,直接放就很稳当。

如果是带Snow peak到户外,还是建议多带个小锅支架避免尴尬。

总结:

盛名之下无虚士,Snow peak折叠卡式炉对得起它的名声和巨大的销量,火力大,点火方便,折叠收纳之后非常小巧,1~2人出行的理想选择。适合背包客这样对收纳体积敏感的人群,也适合对价格不敏感的装备党。

Bakerstone贝壳野餐炉的产品设计很有特点,兼顾了双炉头的多功能,折叠起来又比较便携,同时点火与便于清洁等细节设计都不错,配件也丰富,适合多人野餐聚会,小白或硬核露营党都很容易上手。缺点是价格比较贵。

火狐野营炉也配有双炉头,但是点火方式比较繁琐,不太适合新手小白,而且体积相比同样双炉头的贝壳炉要大,也更重一些,我觉得更适合动手能力强的户外露营党,胜在价格便宜。

岩谷是单头卡式炉,价格也比较昂贵,和贝壳双头炉比起来收纳体积上没有明显的优势,清理打理包括气源续航上来说也没有明显优势,除了是军绿色的配色,似乎找不到什么入手的理由了。

自驾或短途背包、人少 ► snow peak折叠卡式炉

自驾、多人聚会,轻松上手 ► 贝壳野餐炉

自驾、多人聚会,动手能力强 ► 火狐野营炉

热爱军绿色 ► 岩谷 CB-ODX-JR

这4款气炉用下来只有岩谷这款我没找到什么能在这些炉具下生存下来的优势,欢迎在评论中打醒我。

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